”Att vara säker på att ha mat för dagen är en mänsklig rättighet som en mycket stor del av världens folk saknar. Under pandemin har den andelen ökat dramatiskt, enligt FAO (FN:s Food and Agriculture Organisation). Samtidigt slängs mat som om den lastades på lastbilar som stod stötfångare mot stötfångare skulle räcka sju varv runt jorden! I det läget väljer de snuskigt rika att turista fyra minuter i rymden för 5,5 miljarder dollar! Världen, så som vi osolidariskt låtit bygga den, är absurd, skändlig. Men Kina visar att det går att utrota extrem fattigdom. Där har alla uppnått den mänskliga rättigheten att få äta sig mätt varje dag.”
